رول الفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. احلى رول بالفراخ ينفع في العزومات اوووووووي خفيف وجميل
- 100 جرام فراخ
- بصله
- فلفل اخضر
- ملعقه هريسة شطة
- 2 كوب دقيق
- قليل من الماء
- ملح وفلفل اسود
-
1
نقطع الفراخ ثم نقطع البصل والفلفل الاخضر
-
2
في حله نحمر البصلة ثم نضع عليها الفلفل الاخضر وبعد أن يبدأ في الاحمرار نضع قطع الفراخ ثم نضع ملعقة الهريسة
-
3
في وعاء نضع الدقيق ثم الملح والفلفل الاسود ونقلب ثم نضع الماء تدريجيا حتى تصير عجينه
-
4
نفرد العجينة بالنشابه
-
5
ثم نضع خليط الفراخ ونلفه
-
6
ثم نضعه في صينية وندخله الفرن لمدة ٢٠ دقيقه على درجة حرارة ١٨٠
-
7
ثم يقطع ويقدم وبالهنا والشفا